Na categoria de Pescados, a Swift tem opções de proteínas que são gerenciadas e capturadas de forma responsável, reduzindo os impactos ambientais com boas práticas de manejo. Diversos pescados oferecidos pela Swift possuem certificados que atestam a responsabilidade ambiental do fornecimento destes produtos.
Selos como o MSC (Conselho de Manejo Marinho/Marine Stewardship Council) e o ASC (Conselho de Manejo de Aquicultura/Aquaculture Stewardship Council) e certificações como a BAP (Melhores Práticas de Aquicultura/Best Aquaculture Practices) são exemplos de rótulos ecológicos que são encontrados nas embalagens dos produtos desta categoria da marca.
Lilian Petri, coordenadora de P&D da Swift afirma que tais iniciativas reforçam o pilar de Respeito ao planeta e o Apoio às Comunidades da marca. “Termos em nosso portfólio produtos como o pescado que advém de um processo sustentável é de extrema importância para nós, pois além de entregarmos um produto de qualidade, também contribuímos com mais uma ação em prol do meio ambiente”, comenta Lilian.
A profissional também reforça que estes rótulos são importantes, porque além de permitirem a identificação de produtos provenientes de pescarias sustentáveis certificadas, mostram a responsabilidade da Swift em trabalhar com parceiros que promovem o melhor desempenho ambiental e social da aquicultura e o controle do processo de gestão e da cadeia produtiva. “É também uma maneira de facilitar a busca do consumidor que se preocupa com as questões socioambientais”, complementa Lilian.
Exemplos de pescados sustentáveis da Swift que possuem o selo MSC (Conselho de Manejo Marinho/Marine Stewardship Council) são: Filé de Salmão e Filé de Polaca do Alaska, Bacalhau desfiado dessalgado, Lombos de Bacalhau dessalgado, Bolinho de Bacalhau e Postas de Bacalhau dessalgado. Produtos como Carpaccio de Salmão, Pedaços de Filé de Salmão, Lombo de Salmão, Hamburguer de Salmão e entre outras opções possuem o selo ASC (Conselho de Manejo de Aquicultura/Aquaculture Stewardship Council). E certificações como a BAP (Melhores Práticas de Aquicultura/Best Aquaculture Practices) estão presentes em produtos como o Filé Saint Peters e Filé de Tilápia Swift.